martes, 28 de agosto de 2012


Piña y helado de coco

INGREDIENTES

· 1 1/2 taza (té) de azúcar
· 1/4 taza (té) de mantequilla
· 1 piña, pelada y cortada en rebanadas
· ​​1 litro de helado de coco

PREPARACIÓN

En una sartén grande, cocine a fuego alto hasta que el azúcar y la mantequilla caramelar. Poner el jarabe en un bol, agregar las rodajas de piña y el cepillo por ambos lados. 

Organizar la piña en el fondo y los lados de la forma, teniendo cuidado de poner un trozo de la otra. Rellene el formulario con el helado. Cubrir con rodajas de piña más. Tome el congelador durante 6 horas o hasta que esté firme. 

Desmoldar y esperar 15 minutos antes de servir para que el helado esté suave.


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