Leche Condensada Light
Ingredientes:
1 taza de leche en polvo descremada (o regular)
1/4 taza de mantequilla derretida
2/3 taza de Fructosa Now de Venezuela (Edulcorante)
1/2 taza de agua caliente (recién hervida)
Preparación:
1. Colocar todos los ingredientes en la licuadora (blender, batidora)
2. Batir hasta que estén suaves, raspando los lados de la licuadora de vez en cuando para que todos los ingredientes se unan.
3. La leche condensada es espesa, si llegara a quedarle muy espesa simplemente puedes añadir una cucharada o dos de agua hirviendo y se mezcla bien. Ajuste el agua hasta que la consistencia sea la adecuada.
4. Se puede guardar en la nevera o refrigerador por 5 días, bien tapada o se puede usar de inmediato.
Nota: Uso la Fructosa Now porque es el sustituto del azúcar que tiene la consistencia más similar, hay varios tipos de fructosa, una mala y esta, si quieres saber la diferencia, en las notas de esta página las podrás leer.
Ingredientes:
1 taza de leche en polvo descremada (o regular)
1/4 taza de mantequilla derretida
2/3 taza de Fructosa Now de Venezuela (Edulcorante)
1/2 taza de agua caliente (recién hervida)
Preparación:
1. Colocar todos los ingredientes en la licuadora (blender, batidora)
2. Batir hasta que estén suaves, raspando los lados de la licuadora de vez en cuando para que todos los ingredientes se unan.
3. La leche condensada es espesa, si llegara a quedarle muy espesa simplemente puedes añadir una cucharada o dos de agua hirviendo y se mezcla bien. Ajuste el agua hasta que la consistencia sea la adecuada.
4. Se puede guardar en la nevera o refrigerador por 5 días, bien tapada o se puede usar de inmediato.
Nota: Uso la Fructosa Now porque es el sustituto del azúcar que tiene la consistencia más similar, hay varios tipos de fructosa, una mala y esta, si quieres saber la diferencia, en las notas de esta página las podrás leer.
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