ROSQUITAS
(15 unidades)

INGREDIENTES
Manteca: 50 g
Azúcar: 3/4 de taza tamaño té
Huevos: 2
Leche: 1 pocillo
Esencia de vainilla: 1 cucharada sopera
Esencia de limón: 1 cucharadita tamaño té
Harina leudante: 3 tazas tamaño té
Sal: 1 cucharadita tamaño café
Aceite de maíz o girasol (para freír): cantidad necesaria
Azúcar impalpable y canela (para espolvorear): a gusto


PREPARACIÓN: ver en imagen.

ALTERNATIVA

Estas rosquitas, también, quedan muy ricas como masitas si se colocan en una placa enmanecada y se cocinan en horno precalentado, a temperatura moderada por, aproximadamente 15 minutos.