Ensalada de yogurt con pepino

Esta ensalada es de origen árabe, además es muy saludable 

✔PREPARACIÓN:

Pelar el pepino y cortarlo en trocitos pequeños. Echar la sal al gusto y dejarlo 15 minutos en un colador para escurrir el agua. Añadir los dientes de ajo machacados y la pimienta al gusto al yogur y batirlo.

Luego, proceda a mezclar el pepino salado con el yogur. Servir frío