TARTA DE CHOCOLATE AL MICROONDAS

TARTA DE CHOCOLATE AL MICROONDAS


Ingredientes (para cuatro personas)

200 g de harina
50 g de almendras troceadas
4 huevos
200 g de azúcar blanquilla
3 cucharadas de cacao en polvo (tipo Paladín)
1 cucharada de levadura en polvo
50 g de mantequilla
50 g de chocolate fondant
Un poco de nata líquida
200 ml. de nata montada

Modo de preparación

Se baten los huevos con el azúcar hasta que se forme una masa blanquecina.
Se añade a la mezcla la harina tamizada, en dos tres veces.
Se añaden después el chocolate en polvo y las almendras y se mezcla todo muy bien. Incorporamos la levadura y la mantequilla.
Engrasamos con un poco de mantequilla un molde alto y apto para microondas y vertemos la mezcla.
Se coloca un plato boca abajo en el microondas, y sobre el se sitúa el molde del microondas.
Poner el microondas en potencia alta durante 7-8 minutos.
Al sacarlo, para cerciorarnos de que esté listo el bizcocho, se pincha con un palillo, en el caso de que no esté, poner al microondas otros 2 minutos. Después desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla.
Con un cuchillo grande, cortar el bizcocho por la mitad horizontalmente, y rellenar con nata montada. Después volver a colocar la otra parte del bizcocho.
Trocear el chocolate fondant y deshacerlo en el microondas. Mezclarlo con el resto de la nata montada.
Cubrir la tarta con el resto la crema de chocolate.

Consejos y sugerencias

Para adornar la tarta, se pueden emplear frutas, como fresa o kiwi, virutas de chocolate o nata montada.

Receta de Frosting de Queso Crema:

Receta de Frosting de Queso Crema:

Ingredientes:
1/2 barra de mantequilla
2 1/2 tazas de azúcar en polvo
8 oz de queso crema
1 1/2 cdta de vainilla sin color

Procedimiento:
En una batidora eléctrica mezcla la mantequilla y el queso hasta que quede suave, añade la vainilla y la azúcar en polvo, mezcla bien y listo!

3 leches

UN PASTEL HELADO
1/4 k de harina
1/4 k. de azúcar
16 huevos
1 lata de media crema
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
150 grs de cerezas sin jugo
1 copita de ron
si encuentras higos cubiertos 2 si no no hay problema
MANOS A LA OBRA
se baten 10 claras a punto de turrón, se le agregan las yemas una a una, enseguida la harina cernida con roya y azúcar en forma envolvente para que no se bajen los huevos esta pasta se vacía a un molde engrasado y enharinada de preferencia refractario se mete al horno por 20 minutos cuando sale dejamos enfriar y ahi mismo partimos el pan en porciones
bañamos con la leche evaporada licuada con la media crema, las yemas . el ron y una lata de leche condensada .
decoramos con las claras batidas a punto de turrón con taza y media de azúcar glass y un chorrito de vainilla o el jugo de 1 limón y ralladura del mismo
se decora con cerezas e higos picados
las yemas le dan un sabor distinto al pastel de tres leches prueben y verán

Cono pizza

¿Pensabas que en pizzas ya lo habías visto todo? ¡Pues no! Habíamos visto la pizzatortilla, la pizza en piruleta, la pizza en pan de molde, incluso la pizza de chocolate… pero todavía quedaba por inventar la pizza que se come como un helado: ¡el cono pizza!

Hoy os traigo una manera divertida y diferente de comer pizza que gustará tanto a mayores como a pequeños… ¡qué mejor idea que tomarte un cono pizza cómodamente con una sola mano! Dejando la otra mano libre para cambiar de canal por ejemplo, o visitar tus páginas web favoritas… ¡como esta! :)

En casa la pizza casera es una de las cenas favoritas de mis hijos, y a mí me encanta preparársela porque sé que es un alimento completo y saludable cuando lo preparamos en casa…  Qué, ¿te animas a hacer esta receta de conos de pizza?

Cono pizza

Tiempo prep: 15 más 2 horas de levado
Tiempo cocción: 20 min
Total: 35 min  más 2 horas de levado
Raciones: 8 conos

Ingredientes:

• 400 gr de harina de fuerza
• 200 ml de agua a temperatura ambiente (puede sustituirse por leche o cerveza)
• 50 ml de aceite de oliva virgen extra
• 10 gr de levadura fresca de panadería
• 5 gr de sal
• 1 chorrito de miel

Elaboración tradicional:

Frotamos la levadura con la harina hasta reducirla a miguitas, agregamos la sal, el aceite, la miel y el agua a temperatura ambiente, y comenzamos a amasar en un bol amplio, ayudándonos de una rasqueta de panadero (o con las manos). Cuando esté más o menos amalgamado, pasamos a la superficie de trabajo sin enharinar (es una masa muy manejable). Amasamos durante unos 10 minutos. Cuando ya tenemos una masa bastante trabajada, podemos enharinar la superficie de trabajo ligeramente. Hacemos una bola doblando la masa repetidas veces hacia el interior. Introducimos en un bol enharinado, tapamos con un paño, y dejamos levar hasta duplicar volumen en un lugar cálido (unas dos horas). Una vez pasado este tiempo, amasamos ligeramente para desgasificar, y procedemos a estirar la masa muy fina, como de 1 mm. Cortamos porciones de masa del tamaño de nuestros “cucuruchos” y forramos los moldes con la masa. Apretamos bien las zonas de cierre, podemos usar un poco de agua para asegurarnos un mejor sellado y que luego no se abra al hornear. Es mejor no llegar al borde de los moldes para extraer posteriormente los conos con facilidad. Pueden usarse moldes de cucurucho antiadherentes, u otros fabricados con papel de aluminio, como se muestra en la foto. No es necesario engrasarlos.

Precalentamos el horno a 250º C, vaporizamos con agua, bajamos la temperatura a 200º y horneamos durante unos 10 minutos, según hornos. Sacamos y dejamos enfriar un poco sobre una rejilla. Extraemos los moldes. Una vez fríos los conos, podemos congelarlos, o proceder a rellenarlos. Una vez rellenos con nuestros ingredientes favoritos (los de las fotos llevan tomate, mozzarella, chorizo, y orégano), horneamos otros 10 minutos (15 si estaban congelados) y servimos inmediatamente.

NOTA: si podemos, es mejor hornear los conos ligeramente incorporados, para que no se salga el relleno.

Elaboración en Thermomix

Vertemos el agua, el aceite y la miel en el vaso, 2 minutos, temp.37º. vel.2 Añadimos la levadura, removemos unos segundos al 4. Incorporamos la harina y la sal, mezclamos 30 segundos, vel.6 Programamos 2 minutos, vaso cerrado, vel. Espiga. El resto igual que la elaboración tradicional.

Mousse de Chocolate blanco y oreo

MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO Y OREO

INGREDIENTES:

Para la base de galletas oreo

Un paquete de galletas oreo (de las grandes) trituradas en la thermomix (utilicé también el relleno).

20 g de mantequilla derretida

PARA LA MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO:


75g de chocolate blanco
50 g de leche
2 hojas de gelatina
2 claras de huevo montadas
200 g de nata para montar de un mínimo de 35 %MG muy fría

CAPA DECORATIVA:


50 g de chocolate blanco
25 g de leche
50 g de mantequilla
Mini-oreos separadas (solo queremos una capa, en la que le dibujaremos el número con glasa real)
Glasa real (la hice a ojo, puse una cucharada de clara de huevo pasteurizada y le añadí como 3 cucharadas colmadas de azúcar glas, y una gota de limón).

PREPARACIÓN:


1. Mezclar las galletas trituradas con la mantequilla derretida y cubrir la base de un aro para tartas (si no tenéis, podéis utilizar un molde desmontable). Reservar en la nevera.

2. Deshacer el chocolate blanco el la leche. Lo ponéis junto todo en un cazo y no paréis de remover hasta que esté deshecho. Le añadiremos las dos hojas de gelatina que teníamos hidratando, bien escurridas. Dejamos que se fundan con el calor del chocolate y dejamos que se temple. Reservamos.


DE MANERA TRADICIONAL:

1. Cuando la preparación del chocolate esté tibia, montamos las claras a punto de nieve. Reservamos.

2. Montamos la nata no muy dura, que si no corremos el riesgo de que se corte una vez estemos incorporando al chocolate.

CON THERMOMIX:

1. Cuando la preparación del chocolate esté tibia, montamos las claras a punto de nieve. El vaso ha de estar muy limpio y con la mariposa colocada. Programamos 3 minutos, sin temperatura y a velocidad 3 ½. Reservamos.

2. Lavamos el vaso y la mariposa, ya que ahora los vamos a necesitar. Ponemos el vaso unos minutos en la nevera y la nata unos minutos en el congelados para que acabe de estar bien fría. Con la mariposa en las cuchillas, montamos la nata no muy dura, que si no corremos el riesgo de que se corte una vez estemos incorporando al chocolate. Sin programar tiempo la ponemos a velocidad 3 ½ y vamos mirando por el bocal. Estará montada muy rápido, y notaréis que cambia el sonido. Entonces estará lista para utilizar. La ponemos en un bol lo suficientemente grande, para poder hacer la mezcla.

1. Poco a poco incorporamos el chocolate a la nata, y vamos removiendo haciendo 8, vigilando que no se nos baje. Luego hacemos lo mismo con las claras a punto de nieve.

2. Una vez hecho esto, rellenamos el molde desmontable con ésta preparación y lo dejamos en la nevera. Lo ideal es de un día para otro.

3. Preparamos la cobertura o capa decorativa, poniendo en un cazo el chocolate con la leche a deshacer y luego incorporándole la mantequilla. Cubrimos el mousse que ya tenemos bien frío y le ponemos las mini-oreo en forma de reloj.

Yulinda∞.

BOLLOS CON CHOCOLATE

BOLLOS CON CHOCOLATE

INGREDIENTES

Levadura fresca 40 g
Leche 40 cc
Azúcar 125 g
Harina 0000 400 g
Sal 1 pizca
Huevos 2
Extracto de malta 40 g
Manteca 125 g
Gotas de chocolate blanco 100 g
Gotas de chocolate amargo 100 g

PROCEDIMIENTO

Mezclar la levadura, la leche tibia y una cucharadita del azúcar. Dejar levar
En un bol, colocar la harina, añadir la sal y el azúcar. Luego añadir en un hueco previamente realizado, los huevos y el extracto de malta. Incorporar la manteca blanda y amasar hasta formar una masa tierna. Dejar leudar alrededor de 30 minutos.
Desgasificar la masa y esparcir las gotas de chocolate sobre ella. Enrollar y cortar el rollo para superponer los trozos y encimarlos con el fin de lograr que haya gotas en toda la masa. Dividir la masa en bollos del tamaño deseado, disponer los bollos en placas untadas con manteca y dejar levar. Pincelar los panes con huevo batido y cocinar en horno fuerte hasta que se doren.

Willy Cochez Municipales...

Oración de Revocación

Oración de Revocación

Ave Maria Purísima (3 veces) sin pecado original concebido, en el nombre del padre del hijo y del espíritu santo amen. En este santo momento y en esta santa hora bendita pido permiso a mi dios todo poderoso para invocar a mi santa reina madre Maria lionza, cacique guaicaipuro y negro Felipe , a mis espíritu proctetores y guías de xxx a los espíritu de altas luces y escala para que en esta santa hora bendita me ayuden con su gran poder para ayudar a esta criatura afligida ;para limpiar y purificar todo su cuerpo y liberarlo de toda perturbaciones en esta santo momento y en esta santa hora le pido permiso al gran poder de san Juan retornado para que a través de esta petición su gran poder estén en esta revocación para que retorne todo trabajo material o espiritual que hayan hecho o estén haciendo en contra de esta criatura xxx, para que todo trabajo que haigan hecho o me estén haciendo enemigo o enemiga hombre o mujer brujo o brujas hechiceros, babalao , muertos espiritista , sea retornados todos en contra de ellos mismo para que ellos sufran como martirios como martirios vivió nuestro señor Jesucristo atado en el palo de la cruz , yo te pido a ti señor dios todo poderoso que tu gran luz y tu fuerza y tu poder estén conmigo para que los humos de estos tabacos vayan hacia a ti para que esta criatura tenga su santa bendición y protección en este santo momento y en esta santa hora bendita yo xxx invoco a la corte de justicia para que hagan justicia por su santas manos y yo no por las mías amen .En este santo momento en el nombre del padre del hijo y del espíritu santo amen .Invoco al gran poder de de san Juan retornado para q retorne todo trabajo material o espiritual , don Juan del tumba para que me tumbe todo trabajos , don Juan del volteo para que me voltee todo trabajos material o espiritual , don Juan del reventamiento para que reviente todo trabajo don Juan del rechaza daño para que rechace de mi cuerpo todo trabajo material o espiritual , don Juan de la calle para que me eche todo a la calle , para que este santo momento y en esta santa hora que todo pacto taxito que me haigan hecho o estén haciendo con espíritu maligno como escalante ;tratornero ;diabólico, perturbante ;o burlones , pido en este santo momento y en esta santa hora bendita para que todo mal que quieran hacer en el cuerpo y material de esta criatura que lleva por nombre xxx que todo espíritu y toda brujería quieran dañar el cuerpo de esta criatura reviente antes que llegue a xxx como reventaron los rayos y centellas cuando espiro nuestro señor Jesucristo en el madero de la cruz en esta santo momento y en esta santa hora ,Invoco al gran poder de san miguel arcángel ; como tu eres el encargado a quí en la tierra de todo trabajo yo xxx te invoco en este solemne DIA y solemne hora para que así como yo voltee estas velas (tabacos) así queden volteado toda lámparas ; cirios ;velones:enviaciones;sortilegios ; encadenamiento ; brujerías ;hechicerías ;tabacos ;para que toda sea revocados en contra de los enemigos de xxx para que mis enemigos sufra como sufrió nuestro señor Jesucristo en el árbol de la cruz ; patadas bofetadas ; maldiciones ; humillaciones ; como las que Jesucristo sufrió que las 3 caídas que dio nuestro señor Jesucristo sean las 3 caídas que den mis enemigos de xxx para que mis enemigos sufra como sufrió nuestro
señor Jesucristo en el árbol de la cruz y la ultima caída la den en la puerta de mi casa pidiendo perdón por la falta cometida siendo testigo de esta petición del infinito estrellados firmamento amen.

ORACION A SAN JUAN RETORNADO

ORACION A SAN JUAN RETORNADO 

HOMBRE MIO, HOMBRE TUYO NO ,HOMBRE SIERVO, CRIATURA DE DIOS SI;SI DE LA TRECES PALABRAS DE SANJUAN RETORNADO QUIERO QUE ME DIGA LA NUMERO UNO:BIEN TE LA DIGO PORQUE MUY BIEN ME LA SE LA UNO ES LA CASA SANTA DE JERUSALEN EN DONDE CRISTO ENTRO AMEN. 
HOMBRE MIO HOMBRE, HOMBRE TUYO NO, HOMBRE SIERVO CRIATURA DE DIOS SI , SI DE LA TRECE PALABRAS DE SAN JUAN RETORNADO QUIERO QUE ME DIGA LA NUMERO DOS, BIEN TE LA DIGO PORQUE MUY BIEN ME LA SE:LAS DOS SON LA DOS TABLAS DE MOISES AMEN. 
HOMBRE MIO, HOMBRE TUYO NO, HOMBRE SIERVO CRIATURA DE DIOS SI; SI DE LAS TRECE PALABRAS DE SAN JUAN RETORNADO QUIERO QUE ME DIGA LA NUMERO TRES BIEN TE LA DIGO PORQUE MUY BIEN ME LA SE LA TRES:SON LOS TRE CLAVOSCON QUE CLAVARON DE PIES Y MANOS A NUESTRO SEÑOR JESUCRISTO AMEN 
HOMBRE MIO HOMBRE TUYO NO HOMBRE SIERVO CRIATURA DE DIOS SI; SI DE LA TRECE PALABRAS DE SAN JUAN RETORNADO QUIERO QUE ME DIGA LA NUMERO CUATRO BIEN TE LA DIGO PORQUE MUY BIEN ME LA SE :LA CUATRO SON LOS CUATRO EVANGELIO DE NUESTRO SEÑOR JESUSCRISTO AMEN. 
HOMBRE MIO HOMBRE TUYO NO HOMBRE SIERVO CRIATURA DE DIOS SI; SI DE LAS TRECES PALABRAS DE SAN JUAN RETORNADO QUIERO QUE ME DIGA LA NUMERO CINCO: BIEN TE LA DIGO PORQUE MUY BIEN ME LA SE LA CINCO SON LAS CINCO LLAGAS INFERIDAS DEL MARTIRIO QUE LO JUDIOS HICIERON EN EL CUERPO DE NUESTRO SEÑOR JESUSCRISTO AMEN. 
HOMBRE MIO HOMBRE TUYO NO HOMBRE SIERVO CRIATURA DE DIOS SI ;SI DE LA TRECES PALABRAS DE SAN JUAN RETORNADO QUIERO QUE ME DIGA LA NUMERO SEIS BIEN TE LA DIGO PORQUE MUY BIEN ME LA SE LAS SEIS:SON LA SEIS MIL LUCES QUE LAS VIRGENES LLEVABAN PARA ALUMBRAR EL SANTO SEPULCRO DONDE DEPOSITARON LOS DESPOJOS DE NUESTRO SEÑOR JESUSCRISTO AMEN. 
HOMBRE MIO HOMBRE TUYO NO HOMBRE SIERVO CRIATURA DE DIOS SI; SI DE LAS TRECES PALABRAS DE SAN JUAN RETORNADO QUIERO QUE ME DIGA LA NUMERO SIETE, BIEN TE LA DIGO PORQUE MUY BIEN ME LA SE LA SIETE SON LOS SIETE CABRILLOS QUE ALUMBRAN EL FIRMAMENTO AMEN. 
HOMBRE MIO HOMBRE TUYO NO HOMBRE SIERVO CRIATURA DE DIOS SI; SI DE LAS TRECES PALABRAS DE SAN JUAN RETORNADO QUIERO QUE ME DIGA LA NUMERO OCHO BIEN TE LA DIGO PORQUE MUY BIEN ME LA SE LA OCHO SON LA S OCHO VOCES DE LAMENTO QUE TUVO JESUS EN EL SANTO MADERO DE LA CRUZ AMEN. 
HOMBRE MIO HOMBRE TUYO NO HOMBRE SIERVO CRIATURA DE DIOS SI; SI DE LAS TRECES PALABRAS DE SAN JUAN RETORNADO QUIERO QUE ME DIGA LA NUMERO NUEVE BIEN TE LA DIGO PORQUE MUY BIEN ME LA SE; LA NUEVE SON LOS NUEVE MESES QUE LA VIRGEN MARIA TUVO EN SU VIENTRE ANUESTRO SEÑOR JESUSCRISTO AMEN. 
HOMBRE MIO HOMBRE TUYO NO HOMBRE SIERVO CRIATURA DE DIOS SI; SI DE LAS TRECES PALABRAS DE SAN JUAN RETORNADO QUIERO QUE ME LA DIGA LA NUMERO DIEZ ;BIEN TE LA DIGO PORQUE MUY BIEN ME LA SE LA DIEZ SON LOS DIEZ MANDAMIENTOS DE LA LEY DE DIOS AMEN. 
HOMBRE MIO HOMBRE TUYO NO HOMBRE SIERVO CRIATURA DE DIOS SI; SI DE LAS TRECES PALABRAS DE SAN JUAN RETORNADO QUIERO QUE ME DIGA LA NUMERO ONCE , BIEN TE LA DIGO PORQUE MUY BIEN ME LA SE LAONCE SON LAS ONCE MIL VIRGENES QUE ACOMPAÑARON A JESUS EN PASION Y MUERTE AMEN. 
HOMBRE MIO HOMBRE TUYO NO HOMBRE SIERVO CRIATURA DE DIOS SI , SI DE LAS TRECES PALABRAS DE SAN JUAN RETORNADO QUIERO QUE ME DIGA LA NUMERO DOCE , BIEN TE LA DIGO PORQUE MUY BIEN ME LA SE LAS DOCES SON LOS DOCES APOSTOLES QUE COMIERON CON JESUS EN LA SANTA CENA AMEN. 
HOMBRE MIO HOMBRE TUYO NO HOMBRE SIERVO CRIATURA DE DIOS SI; SI DE LAS TRECES PALABRAS DE SAN JUAN RETORNADOS QUIERO QUE ME DIGA LA NUMERO TRECES BIEN TE LA DIGO PORQUE MUY BIEN ME LA SE LA TRECE ; SONTRECE MIL RAYOS TIENE EL SOL , TRECE MIL LUCES TIENE LA LUNA POR TRECE MIL REVIENTESE EL HOMBRE PERRO QUE RESPONDA PÒR MI SEA HOMBRE O MUJER TODOS MI ENEMIGOS VENGAN MANSOS ANTE MI PIES ASI COMO JESUSCRISTO FUE AL PIE DE LA CRUZ AMEN. 
ORACION PARA VOLTEAR BRUJERIA O PROTECCION CON TABACOS AL REVES VELON BLANCO ALREVES CON UN VASO DE AGUA VOLTEADO.REZAR TRES CREDOS.

TARTA DE COCO Y CHOCOLATE

TARTA DE COCO Y CHOCOLATE

Ingredientes:

200 gramos de harina
100 gramos de coco rallado
50 ml de licor de coco
200 gramos de chocolate negro
500 ml de crema para batir
10 nueces
350 gramos de azúcar flor
4 huevos
0,5 cucharadita de levadura en polvo
0,5 cucharadita de vainilla
4 hojas de gelatina
125 gramos de queso mascarpone

Preparación:

1. Moler las nueces en una licuadora hasta migajas.
2. A continuación, batir los huevos y la mitad de azúcar flor hasta la consistencia cremosa, agregar la mitad del coco rallado y las nueces.
3. Agregar la harina y el polvo de hornear, mezclar bien.
4. En un molde para tortas con lados desmontables untado con aceite, verter la masa, enviarla en el horno precalentado a 180 grados y hornear por 30-35 minutos, comprobar si la masa está lista con un palillo de dientes. Cuando el pastel está listo, dejar enfriar.
5. Batir la mitad de la crema enfriada, cuando la crema empezará a espesarse, agregar el azúcar flor.
6. Agregar el queso mascarpone y batir. Verter el licor y el coco rallado en la crema, mezclar todo bien.
7. Preparar la gelatina de acuerdo con las instrucciones, agregarla en la crema de coco tibia.
8. Preparar la cerma de chocolate: calentar el resto de la crema, derritir el chocolate en la crema. Enfriar la masa y batir a nieve.
9. Ahora vamos a armar la tarta. Impregnar el pastel con la mezcla del licor y agua, untarlo con la mitad de la crema de chocolate, dejar en el congelador durante 10 minutos.
Debo decir que no hay que sacar el pastel del molde todavía, hacemos todo con el pastel adentro del molde.
10. Verter la crema de coco encima del pastel y otra vez colocarlo en el congelador hasta la congelación (aproximadamente 25-30 minutos).
11. Untar la parte superior con el resto de la crema de chocolate y de nuevo poner el pastel en el frío por 10 minutos.
12. Ahora puede decorar como quiera. He utilizado los crujidos de coco, almendras, chocolate y coco.

Aguachile de Camarón

Aguachile de Camarón

Ingredientes

1 Kilo de Camarón grande

2 Piezas de Pepino

1 Pieza de Cebolla morada

15 Piezas de Limón

1 Pieza de Chile guajillo

1 Pieza de Chile serrano

2 Cucharadas de Vinagre blanco

Sal

Modo de preparacion

Pelar y limpiar los camarones y colocarlos en un plato hondo.

Exprimir sobre los camarones el jugo de 4 limones y permitir que se remojen por 15 minutos.

Enjuagar los camarones, secar y colocar en un plato hondo.

Pelar los pepinos. Cortar uno de ellos en cubos pequeños y agregar al plato con los camarones.

Cortar la cebolla en rodajas y agregar al plato con los camarones.

Licuar el jugo de los limones restantes, el vinagre blanco, el pepino restante y los chiles. Sazonar con sal al gusto.

Bañar los camarones con la salsa y permitir que se marinen al menos 15 minutos antes de servir.

Tips

Acompañar de unas tostadas y limones.

Presentación

Servir en un platón y decorar el mismo con cebolla morada y pepino.a

SALSA DE AJO

SALSA DE AJO

INGREDIENTES:
- AJO PELADO
- BERENJENA
- ACEITE VEGETAL
- VINAGRE
- SAL
- ORÉGANO FRESCO
- AGUA


PROCEDIMIENTO:

CON UN TENEDOR PINCHAR UNAS TRES VECES LA BERENJENA, COCINARLA EN EL HORNO HASTA QUE ESTÉ LA CONCHA NEGRA Y TOSTADA PERO NO QUEMADA, (LOS HUECOS EN LA BERENJENA SON PARA QUE NO EXPLOTE EN EL HORNO) CUANDO ESTE LISTA RETÍRELA, ÁBRALA Y SAQUE LA CREMA QUE HAY DENTRO DE ELLA, LUEGO EN UNA LICUADORA VIERTA LA MEZCLA Y AGREGUE ABUNDANTE AJO, UN TOQUE DE ACEITE Y UN TOQUE DE VINAGRE, SALE AL GUSTO Y PONGA LAS HOJAS DE ORÉGANO FRESCO, LICUE HASTA OBTENER UN MEZCLA HOMOGÉNEA.

A MI PARTICULARMENTE ME GUSTA MAS HACERLA EN MORTERO, TRITURAR EL AJO EN EL MORTERO CON EL ACEITE, EL VINAGRE Y EL ORÉGANO Y DE ULTIMO LA BERENJENA HORNEADA, PERO EN LA LICUADORA ES OBVIAMENTE MAS RÁPIDO Y FÁCIL.

PARA COMER CON UNA CARNE, PESCADO A LA PARRILLA, CON GALLETAS, CON AN TOSTADO Y SI LE PONE UN POCO MAS DE VINAGRE HASTA PARA UN ADEREZO DE ENSALADA ES MAGNÍFICO.

PARA CARNES A LA PARRILLA CON UN POCO DE MIEL DE ABEJAS, SE ME HACE AGUA LA BOCA DE SOLO ESCRIBIRLO.

BUEN PROVECHO!!!!

Torta con yogurt sin margarina

Torta con yogurt sin margarina.

Ingredientes:
4 huevos
1 vaso de yogur
3 tazas (vaso yogur) de azúcar
1 taza (vaso yogur) de aceite
3 tazas (vaso yogurt) de harina
1 cucharada sopera de levadura en polvo

Encienda el horno a 180 º.
Poniendo todo junto en un contenedor por el orden descrito anteriormente y batir hasta que esté bien mezclado.
Coloque mantequilla en un molde y espolvoree con harina.
Poner en el horno unos 40 minutos (dependiendo del horno).

Receta enviada por nuestra amiga:
►MARY CAPULLO◄

FATIAS HÚNGARAS

FATIAS HÚNGARAS

INGREDIENTES
Massa::
45 g de fermento em tablete
1/2 l de leite morno
1 xícara de açúcar
1 colher (café) de sal
2 ovos
1 kg de farinha de trigo
Recheio::
4 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara de açúcar
200 g de coco ralado
MODO DE PREPARO
Para a massa, em uma tigela misture todos os ingredientes
Mexa até formar uma massa homogênea
Deixe descansar por 10 minutos
Para o recheio, em uma panela, coloque a manteiga e o açúcar e deixe até derreter
Já passados os 10 minutos, polvilhe com farinha de trigo a mesa e estique a massa
Pegue a calda de manteiga com o açúcar (frio) e adicione sobre a massa
Por cima polvilhe o coco ralado
Enrole como um rocambole
Depois corte em fatias, e coloque em uma forma, espere mais 10 minutos, para que a massa cresça mais um pouco
Leve ao forno aquecido mais ou menos por uns 30 minutos
Quando faltar 5 minutos para o término, acrescente 2 copos de leite e 3 colheres (sopa) de açúcar por cima das fatias
Retorne ao forno por mais 5 minutinhos
Bom apetite
Enviada por
Rita de Cássia
Tempo de preparo
30min
Rendimento
10 porções
Fonte: Tudo gostoso - Google Chrome

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No te merece quien te lastima

“No te merece quien te lastima
Merecer significa “hacerse digno de”. 

Expresiones como: “Te entiendo”, “Lo acepto”, “Lo disfruto”, “Me alegro” o “Tu amor es un regalo”, son manifestaciones de aceptación y buena recepción. 

Si una persona no aprecia lo que le doy, no lo comprende o no lo traduce, el amor se deshace en el camino, no da en el blanco y desaparece.

Un amor que no llega es un despilfarro energético de grandes proporciones. 

Podríamos entenderlo del siguiente modo: “No puedo amar a quien no quiere estar conmigo. Si no me aman, no me respetan o me subestiman, no me merecen como pareja”.”

Walter Riso